Ингредиенты:
— слоеное тесто — 1 лист
— помидоры – 3 шт.
— базилик — ½ пучка
— сыр Mozzarella Filare – 200 г
— соль и перец – по вкусу
— яйцо – 1 шт.
— семена кунжута — по желанию
Приготовление:
- В миске смешайте нарезанные кубиками помидоры вместе с нарезанным базиликом и сыром. Посолить и поперчить.
- Поместите слоеное тесто на стол и выложите начинку на один из его краев. Аккуратно закрутить штрудель.
- Смажьте яйцом и посыпьте семенами кунжута по вкусу (кунжут можно заменить другими семенами).
- Готовить в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут или до золотистого цвета.
