На традиционной площадке у ТРК «Ясень» свою продукцию представили сыровары из Ивановской, Костромской, Ярославской и Московской областей. Компания ОАО «Аньковское» представила свою продукцию, уже полюбившуюся всем жителям региона, на фестивале.
На ярмарке были представлены:
- сыр полутвердый GOLD
- сыр полутвердый Mozzarella ТМ Filare
- сыр плавленый колбасный копченый «Аньковский»
- масло сливочное «Крестьянское 72,5%
Гастрономический праздник посетил губернатор Станислав Воскресенский. Глава региона вместе с директором департамента сельского хозяйства и продовольствия Денисом Черкесовым, главой города Владимиром Шарыповым осмотрели торговые ряды, продегустировали представленную продукцию и пообщались с сыроварами.
В рамках фестиваля состоялась дегустация сыров, мастер-классы от известных сыроваров, конкурсы, концертная программа.
