Сыры с индивидуальными характеристиками

Мы производим сыры с индивидуальными функциональными характеристиками, для приготовления: салатов, горячих закусок, сандвичей, выпечки.

Продукт плавленый с сыром Gouda

Массовая доля жира – 32%

Продукт рекомендуется использовать в производстве полуфабрикатов, салатов. выпечки, блинов.

Базовые характеристики продукта:

  • Натирается в лёгкую стружку;
  • Не слёживается и не слипается при натирании;
  • Обладает выраженным ярким вкусом;
  • Имеет эластичную консистенцию, нарезается на слайсы;

Продукт плавленый с сыром Edam

Массовая доля жира 33%

Продукт рекомендуется использовать в производстве мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, салатов.

Базовые характеристики продукта:

  • Натирается в лёгкую стружку;
  • Не слёживается и не слипается при натирании;
  • Обладает выраженным ярким вкусом;
  • Термостабилен, сохраняет структуру и не вытекает из готового продукта при термообработке;

Продукт плавленый колбасный копченый

Массовая доля жира 40%

Продукт изготовлен с использованием свежей молочной сыворотки, которая придает ему нежный молочный вкус. Продукт коптится традиционным способом на ольховых опилках, за счет чего он приобретает тонкий аромат копчения. Продукт обладает термостабильными характеристиками, подходит для приготовления горячих блюд, в производстве выпечки, салатов и др. полуфабрикатов

Разработаем продукт под требования клиента

На основании заказа покупателя мы изготавливаем продукты, которые соответствуют заявленным функциональным характеристикам

Заказать продукцию

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности